Go Back   Diễn đàn nhà sách Sông Hương > THẾ GIỚI SÁCH > Tủ sách nữ công gia chánh > Các món ăn chế biến từ thịt ḅ
Hỏi/Đáp Thành Viên Lịch T́m Kiếm Bài Trong Ngày Đánh Dấu Đă Đọc

 
 
Điều Chỉnh Xếp Bài
Old 17-10-2010, 08:10 PM   #1
ebookta
Lớp 5
 
Tham gia ngày: 16-10-2010
Bài gởi: 46
Default Ḿ sốt ḅ băm

Nguyên liệu
500 g ḿ spagetti; 500 g ḅ xay nhuyễn, 1 củ hành tây cắt nhuyễn, 1 nhánh hành tây băm nhuyễn và 1 củ cà rốt cắt nhuyễn. Một số nguyên liệu khác: 1/3 tách rượu vang đỏ, 120 g cà chua hộp, 3 quả cà chua tươi bỏ hột băm nhuyễn, 1 th́a cà phê bột kinh giới, 1 th́a nhỏ tiêu bột, 100 ml nước dùng.
Cách làm
Luộc ḿ theo hướng dẫn ngoài bao hoặc luộc từ 6 đến 8 phút, vớt ra để ráo (trộn 1 ít dầu để ḿ không dính vào nhau). Xào thịt ḅ, hành, cần, cà rốt trong chảo cho tới khi thịt ḅ có màu nâu và hành chín đều. Trộn cà chua hộp, cà chua băm nhuyễn, vang đỏ, nước dùng, bột kinh giới, tiêu. Đun sôi hỗn hợp, hạ lửa nhỏ, đun cho tới khi hỗn hợp đặc như ư, rưới lên ḿ đă luộc c̣n nóng.
__________________
~~~~ Đừng bao giờ bỏ cuộc ~~~~
luyện phát âmluyện giao tiếp có đủ để học ngoại ngữ tốt?
ebookta is offline  
 


Điều Chỉnh
Xếp Bài

Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 11:32 PM.


Powered by: vBulletin , Jelsoft Enterprises Ltd.