Go Back   Diễn đàn nhà sách Sông Hương > THẾ GIỚI SÁCH > Tủ sách nữ công gia chánh > Các món ăn chế biến từ thịt ḅ
Hỏi/Đáp Thành Viên Lịch T́m Kiếm Bài Trong Ngày Đánh Dấu Đă Đọc

 
 
Điều Chỉnh Xếp Bài
Old 17-10-2010, 09:05 PM   #1
ebookta
Lớp 5
 
Tham gia ngày: 16-10-2010
Bài gởi: 46
Default Ḅ nướng ngói :))

1/2 kg thịt ḅ phi lê, 10 g tỏi củ, 2 th́a súp nước tương, 1 th́a súp tỏi xay, 1 th́a súp hành xay, 1/2 kg bí đỏ, 2 th́a súp dầu ăn, bột nêm, tiêu.
Cách làm
Rửa sơ thịt ḅ, thấm khô. Dùng đũa xuyên qua miếng thịt ḅ, nhét các tép tỏi vào. Ướp thịt với hành xay, tỏi xay, bột nêm, nước tương, dầu ăn để 30 phút. Gọt vỏ bí đỏ, cắt miếng vừa ăn. Đặt miếng ngói lên bếp than, đợi ngói nóng. Cắt miếng thịt ḅ vừa ăn, nhúng qua dầu ăn, cho lên miếng ngói. Tiếp đến, nhúng bí qua dầu ăn, nướng trên ngói. Thưởng thức: Dùng với muối tiêu chanh.
__________________
~~~~ Đừng bao giờ bỏ cuộc ~~~~
luyện phát âmluyện giao tiếp có đủ để học ngoại ngữ tốt?
ebookta is offline  
 


Điều Chỉnh
Xếp Bài

Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 07:12 PM.


Powered by: vBulletin , Jelsoft Enterprises Ltd.