17-10-2010, 08:02 PM
|
#1 |
|
Lớp 5
Tham gia ngày: 16-10-2010
Bài gởi: 46
|
Ḅ Nướng Trộn Ớt Chuông
300gr phi lê ḅ. - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi thứ 1/2 quả. - 6 quả cà chua bi. - 50gr cải xanh non. - 50gr phô mai sợi. - 2 th́a súp dầu ô-liu. - 1 th́a súp giấm đen. - 2 th́a cà phê bột nêm, đường, tiêu.
Cách làm - Ướp thịt ḅ với dầu ô-liu, giấm, đường và tiêu trong 15 phút. - Ớt chuông thái sợi bản to. - Bổ đôi cà chua bi. - Cải xanh non tách lấy lá. - Xếp thịt ḅ lên vỉ, nướng vừa chín tái. Ớt chuông và cà chua bi cũng nướng sơ qua. - Thái thịt ḅ thành miếng vừa ăn, trộn đều với ớt chuông. Cho thịt ḅ vào đĩa, xếp cà chua bi và cải xung quanh. - Rắc phô mai sợi lên mặt.
__________________
~~~~ Đừng bao giờ bỏ cuộc ~~~~ luyện phát âm và luyện giao tiếp có đủ để học ngoại ngữ tốt?
|
|
| Điều Chỉnh | |
| Xếp Bài | |
|
|
Chế độ b́nh thường
