Go Back   Diễn đàn nhà sách Sông Hương > THẾ GIỚI SÁCH > Tủ sách nữ công gia chánh > Các món ăn chế biến từ thịt ḅ
Hỏi/Đáp Thành Viên Lịch T́m Kiếm Bài Trong Ngày Đánh Dấu Đă Đọc

 
 
Điều Chỉnh Xếp Bài
Old 17-10-2010, 08:01 PM   #1
ebookta
Lớp 5
 
Tham gia ngày: 16-10-2010
Bài gởi: 46
Default Ḅ nhúng ô liu 2

250g ḅ phi-lê - 1 củ hành tây- 1 th́a cà phê tỏi băm- 10g tiêu sọ dập- 200ml dầu ô liu- 1 th́a cà phê hạt nêm Aji-ngon- 1/2 th́a cà phê tiêu xay- Rau thơm các loại
Thực hiện:
- Ḅ rửa sạch cắt lát mỏng rồi ướp với tiêu và hạt nêm Aji-ngon cho thấm, sắp lên đĩa và cho hành tây xắt khoanh lên trên.
- Cho dầu ô-liu vào nồi lẩu đun nóng, bỏ tiêu sọ và các loại rau thơm vào.
- Khi dùng, nhúng ḅ vào dầu cho tái, chấm với nước tương sa-tế.
Ḅ chọn loại phi-lê ngon, rửa sạch, thấm khô, xắt thành lát mỏng theo chiều ngang thớ thịt. Uớp thịt ḅ với tỏi, tiêu và hạt nêm aji-ngon. để khoảng 10 phút cho thấm. Bắc nồi dầu ô-liu cho nóng, bỏ tiêu sọ và các loại rau thơm vào, nhúng thịt ăn nóng.
__________________
~~~~ Đừng bao giờ bỏ cuộc ~~~~
luyện phát âmluyện giao tiếp có đủ để học ngoại ngữ tốt?
ebookta is offline  
 


Điều Chỉnh
Xếp Bài

Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 03:10 PM.


Powered by: vBulletin , Jelsoft Enterprises Ltd.