Go Back   Diễn đàn nhà sách Sông Hương > THẾ GIỚI SÁCH > Tủ sách nữ công gia chánh > Các món ăn chế biến từ thịt gà
Hỏi/Đáp Thành Viên Lịch T́m Kiếm Bài Trong Ngày Đánh Dấu Đă Đọc

 
 
Điều Chỉnh Xếp Bài
Old 19-04-2010, 03:33 PM   #1
ceo01
Lớp 8
 
Tham gia ngày: 16-04-2010
Bài gởi: 146
Default Ḿ gà



- 400g thịt gà ta
- 800g ḿ Quảng
- Rau sống: xà lách, búp chuối, rau thơm các loại
- 50g nén
- Ớt, chanh
- Bánh tráng nướng
- Đậu phộng rang
- Gia vị

Cách làm:
1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị. Khử nén thơm, cho gà vào đảo, rim gà trong khoảng 15 phút, vớt gà ra, châm thêm nước vào phần nước rim c̣n lại nấu thành nước lèo để chan ḿ.

2. Cho ḿ ra tô, xếp thịt gà lên trên, chan nước lèo, cho hành ng̣, rắc đậu phộng rang. Khi ăn cho rau sống vào trộn đều, bẻ bánh trang nướng cho vào tô ḿ
__________________
~~~~ Đừng bao giờ bỏ cuộc ~~~~
luyện phát âmluyện giao tiếp có đủ để học ngoại ngữ tốt?
ceo01 is offline  
 


Điều Chỉnh
Xếp Bài

Quuyền Hạn Của Bạn
Bạn không được quyền gởi bài
Bạn không được quyền gởi trả lời
Bạn không được quyền gởi kèm file
Bạn không được quyền sửa bài

vB code đang Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt
Chuyển đến


Múi giờ GMT. Hiện tại là 10:11 PM.


Powered by: vBulletin , Jelsoft Enterprises Ltd.