- 200gr tôm. - 8 ống trúc. - 2 th́a cà phê mật ong. - 1/2 th́a cà phê hạt nêm. - 1 ít rau oregino (rau thơm).
Cách làm
Rửa sạch tôm, ướp gia vị gồm mật ong, muối, tiêu, hạt nêm và rau thơm trộn đều, để tôm thấm gia vị khoảng 15 phút. - Cắt ống trúc khoảng 5 cm, sau đó rửa sạch. Cho tôm đă ướp vào trong ống trúc. - Quạt than hừng, cho tôm lên ḷ than nướng vừa đỏ là được.
(Nguồn: www.vnnavi.com)