+ Trả Lời Đề Tài
kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Đề tài: Ḅ nướng củ kiệu

  1. #1
    Tham gia ngày
    16-07-2007
    Bài gởi
    591
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default Ḅ nướng củ kiệu

    Bò nướng củ kiệu


    Nguyên liệu

    Thịt bò phi lê: 500g.
    Củ kiệu: 300g, hành tím: 20g, xả bằm: 20g, hành lá.
    Gia vị: dầu hào, bột nêm, mật ong

    Thực hiện

    Củ kiệu lấy khoảng 20g bằm nhuyễn. Bò thái to bản, ướp với mật ong cho mềm thịt. Ướp thêm dầu hào, bột nêm, xả và củ kiệu, để 10 phút cho thấm.

    Trải miếng bò ra, cho củ kiệu vào cuộn tròn. Đem nướng bò trên than lửa cho chín vàng là được.

    Trình bày

    Bày bò nướng ra đĩa trang trí hoa ớt. Ăn kèm với rau thơm và bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt.

  2. #2
    Tham gia ngày
    15-03-2007
    Bài gởi
    240
    Thanks
    0
    Thanked 1 Time in 1 Post

    Default

    Món ḅ này lạ đó nha. Ḿnh chưa từng thưởng thức bao giờ cả.
    Nếu ở đâu có thực đơn món này th́ nhớ báo cho tới với nhé.

+ Trả Lời Đề Tài

Quuyền Hạn Của Bạn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts